Entre Cacerolas: Rollitos de Jamón York con Ensalada de Mar

Manifiesto

He hecho cambios muchas veces en el blog, he mejorado su aspecto, y podría estar cambiando también las recetas viejas pero entonces y no seria lo mismo.....y es por eso mismo que he decidido dejar las cosas tal y como están, porque era y sigo siendo una cocinillas y porque lo publicado a lo largo de este tiempo es parte de la seña de identidad de este blog.

Así mismo, como se que puede servir de referencia para quienes buscan una receta o para quienes como yo, son cocinillas, sirva pues, para que vean que yo empece de cero: ni super recetas,ni fotos profesionales, para que se note el antes y el despues de unos años en este mundillo.

Por cierto! podéis seguirme en mi pagina de facebook, que me hace mucha ilusión! el botón esta a la derecha del blog. Gracias!!

Aquí tenemos una receta fácil y ligera que podemos hacer para cenar o como 1er plato.

Si lo queremos como primer plato se puede acompañar de cereales o legumbres, ya que, seria lo que lo complementaria.

Ingredientes rollitos: (4 pers.)

12 lonchas de jamón york
12 lonchas de queso de fundir
Huevo hilado

Preparación:

Poner el queso sobre la loncha de jamón york y enrollarlo.
Colocar en una fuente apta para el microondas calentar a máxima potencia 3 ó 4 minutos o hasta que se vea el queso derretido. (Es cuestión de ir probando, porque depende del microondas)
Sacar y poner el huevo hilado por encima.

Receta de la ensalada aquí.