Esta la hice también para el domingo para el santo de mi padre y de mi hermano, pero esta ya la he hecho en mas ocasiones ya que en casa nos gusta mucho y se hace en un momento.
Ingredientes:
- 1 plancha de hojaldre
- 2 manzanas
- crema pastelera
- 1 bote de guindas en almíbar
- 2 cdas. de mermelada de albaricoque o melocotón
- 1 cda. de agua
Preparación:
- Hacer primero la crema pastelera y reservar
- Precalentar el horno a 180ºC
- Sacar la plancha de hojaldre y colocarla en la bandeja
- Pinchar con un tenedor la superficie para que no suba (aunque a mi me gusta mas al contrario)
- Repartir la crema pastelera por toda la superficie dejando libre los bordes
- Pelar la manzanas y cortarlas en gajos finos ( si se hace antes, cubrir con agua y zumo de limón para que no se oxiden)
- Ir colocando por encima de la crema pastelera
- Hornear unos 15-20'
- Pintar con el almíbar toda la superficie
- Adornar con la guindas cortadas en mitades
Sacri tiene una pinta fantástica y encima es muy fácil de hacer, como a mi me gusta!!
ResponderEliminarUn abrazo
Para mi esta es una de las mejores tartas que me pueden poner en el plato, me encanta esta tarta, y esta tuya ha quedado con una pìnta que parea mi quisiera un trocito.
ResponderEliminarUn besazo Sacri y buenas tardes
Gracias Cris, un beso
ResponderEliminarPuedes coger un trozo cuando quieras Rosa.
Un beso y buenas tardes a ti también.
Es la primera tarta de manzana que aprendí, y es la reina de las tartas de manzana. Siempre triunfa a donde vaya.
ResponderEliminarUn beso Sacri, te ha quedado preciosa.
Qué rica!!! Es de mis tartas favoritas y no la he hecho nunca. Por suerte tengo unas pocas de planchas de hojaldre en la nevera que me reservo para varias tartas, una es esta! Rica rica!!!
ResponderEliminarbs!
Hola Sacri! Esta tarta es de lo mas sencillo y, seguramente, de las mas ricas! Un beso, Liz.
ResponderEliminarEmpar, gracias! la verdad es que yo creo que a todo el mundo le gusta.
ResponderEliminarEva, pues ya veras cuando la hagas seguro que repites.
Liz, es tan sencilla como buena.
Para todas:
Muuuuuuaks!!
Ahora mismo te cogia un buen trozo para acompañar mi cafetito, tiene muy, muy buena pinta guapa!!
ResponderEliminarPues me temo que ya llegas tarde, no quedan ni las migas.
ResponderEliminarTendrás que ser mas rápida la próxima vez.
Un beso
Intentaré mas ser mas rápida, ja, ja ... por cierto, cuando puedas pasate por mi blog que tengo una cosita para ti.
ResponderEliminarSaludos
Hola Vincent,
ResponderEliminarEs un halago para mi que desde una web así se hayan fijado en mi blog para ponerlo en el directorio.
Ahora mismo voy a inscribirme.
Gracias
Un saludo