Ingredientes: (4 pers.)
- 12 filetes de lomo
- 1 cdta. rasa (de café) de mostaza
- 200 ml. de nata vegetal ( mas ligera y sana)
- Aceite
- Sal
Preparación:
- En una sartén dorar los filetes y reservar
- Echar a la sartén la nata vegetal con la mostaza, y calentar
- Añadir los filetes y hervir unos minutos, removiendo para que cojan bien el sabor.
- Servir
Como veis es una receta sencilla y da buen resultado.
La nata la podéis encontrar en herboristerías, también serviría la leche evaporada, se trata de aligerar un poco el plato.
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