Esta ensalada no tiene ningún misterio y sirve para acompañar cualquier plato o para tomarla sola para cenar después de un día de exceso.
La ensalada seguramente sea uno de los platos mas fácilesy rápidos de hacer y admite cualquier cosa que se le eche teniendo multitud de variantes, esta es una cualquiera de ellas.
Ingredientes:
- Rúcula
- Col lombarda
- Lechuga lollo rosso
- Tomates
- Nueces
- Sésamo
- Aceite de oliva
- Sal
- 1 pizca de azúcar
Preparación:
- Lavar y cortar los ingredientes
- Echar unas nueces troceadas
- Verter un chorreon de aceite de oliva
- Salar y poner una pizca de sal para matar la acidez de los tomates
- Espolvorear con sésamo
- Remover bien y servir
Y ya está, pero que fácil, verdad?
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De antemano quiero daros la gracias por vuestros comentarios, pues eso siempre anima para seguir adelante con esto, y es lo menos que puedo hacer.
Ya lo dice el refrán: "Es de bien nacido ser agradecido".