Esta receta se la cogí a mi madre de las que ella tiene apuntadas en su libreta, creo que la vio en un programa de la tele y se la apunto.
Yo la he hecho varias veces, tal cual se la copie, pero me parecía un poco seca, en esta ocasión le añadí huevo y creo que así me gusta mas.
Ingredientes:
- 200 gr. de harina
- 50 gr. de chocolate (yo use en polvo)
- 1/2 vaso de aceite (100 ml.)
- 1/2 vaso de leche (100 ml.)
- limón rallado
- 2 sobres dobles de gasificante
- 1 vaso de azúcar (200 g.)
- 1 huevo ( cosa mía)
- Precalentar el horno a 180º C
- Poner la harina en un cuenco junto con el cacao
- Añadir el azúcar y el gasificante
- Agregar el huevo y la leche y mezclar
- Incorporar el limón y el aceite hasta formar una pasta
- Verter en un molde
- Hornear durante 40' aproximadamente, comprobar con un cuchillo si sale limpio
Que aproveche!
Sacri, yo quiero un tocito pa desayunar, otro pa merendar y otro para mi vasito de leche antes de dormir jajajaja, se ve delicioso!!!
ResponderEliminarUn besito guapetona
Tu si que sabes! hasta por la noche te lo comerías, jajaja!
ResponderEliminarUn beso
yo me pido un trocito!!!!
ResponderEliminarbs!
Vale Eva, aun queda.
ResponderEliminarun beso
Mmm! Riquisimo y sencillisimo. Como tu dices, perfecto para desayunar Y merendar! Besos
ResponderEliminarPues yo me tomaría un trozo para desayunar, otro para matar el gusanillo de la media mañana, otro para el de la merienda, y .. ¿por qué no? ... otro para cenar. Total, que caería un bizcocho por día. ¡Pero hay que hacerle frente a la gula y no dejarse vencer!
ResponderEliminar¡Qué gordito se ve tu bizcocho! ¿Lo has hecho en una olla?
Un besote.
Ya lo creo Liz, bsitos
ResponderEliminarYolanda, voy corriendo a hacer otro que te lo has acabado, jajaja!
Aunque se ve gordito esta hecho en un molde de silicona,y desmoldado sobre un plato de postre....vamos que es pequeño.Ten en cuenta que es poca cantidad, creo en un molde de cake saldría perfecto.
Besos
Si que se ve bueno, tierno y esponjoso...... me pido un trozo, si es que han dejado algo. jajja
ResponderEliminarUn beso.
Tranquila Empar que ya hice otro porque Yolanda que es muy golosa se lo comió todo, jajaja!
ResponderEliminarBsitos
Yo es que soy peor que el monstruo de las galletas. ¡Devoro todo lo que sea dulce ... y más! Ja ja ja.
ResponderEliminarUn besote y feliz fin de semana.
Ya me he dado cuenta, jejeje!
ResponderEliminarQue tengas un buen día Yolanda
Bsitos
Sacri,
ResponderEliminarÑam, ñam..... Que esponjoso se ve!!!
Besotes