Manifiesto

He hecho cambios muchas veces en el blog, he mejorado su aspecto, y podría estar cambiando también las recetas viejas pero entonces y no seria lo mismo.....y es por eso mismo que he decidido dejar las cosas tal y como están, porque era y sigo siendo una cocinillas y porque lo publicado a lo largo de este tiempo es parte de la seña de identidad de este blog.

Así mismo, como se que puede servir de referencia para quienes buscan una receta o para quienes como yo, son cocinillas, sirva pues, para que vean que yo empece de cero: ni super recetas,ni fotos profesionales, para que se note el antes y el despues de unos años en este mundillo.

Por cierto! podéis seguirme en mi pagina de facebook, que me hace mucha ilusión! el botón esta a la derecha del blog. Gracias!!

Magdalenas con Perlitas de Chocolate

Hoy os traigo otra receta de magdalenas, esta vez con perlitas de chocolate.
hacia tiempo que compre las perlitas de chocolate pero aun no había hecho uso de ellas, al final me puse manos a la obra e hice estas magdalenas sobre la marcha, y, la verdad es que me quedaron muy ricas ( a ver que voy a decir yo).


 
Ingredientes:
  • 3 huevos ( yo utilice 2 XL y uno de ellos llevaba 2 yemas)
  • 200 gr. de harina
  • 125 g. de azúcar
  • 60 ml. de leche
  • 75 ml. de aceite de girasol
  • 1 sobre doble de gasificante
  • perlitas de chocolate (al gusto de cada cual)
Preparacion:
  • Batir los huevos con el azúcar, añadir la leche y mover
  • Añadir la mitad de la harina y mezclar
  • Agregar el aceite, el gasificante, el resto de la harina y remover
  • Poner las perlitas de chocolate( yo me quede corta) y mezclar hasta integrar todos los ingredientes
  • Poner la masa en los moldes de papel
  • Hornear en horno precalentado a 200ºC durante 15'

Ya sabéis que si ponéis los moldes dentro de flaneras os subirán mas










12 comentarios :

  1. te han quedado estupendas! sólo hay que ver como te han subido.
    riquísimas!!!
    bs!

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  2. Eva, gracias! la verdad es que al principio las magdalenas me salían fatal y poco a poco me he hecho con ellas.
    Bsitos

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  3. pues agarro una con tu permiso para la merienda o desayuno de mañana.
    Besos
    olguis.

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  4. Sacri se ven divinas y a esta hora son tentadoras ..me levo una para el cafe
    besitos

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  5. Olguis, pues coge para las dos cosas.
    Bsitos

    Marian, pues que te aproveche.
    Bsitos

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  6. Ricas y bonitas!!reventonas como a mi me gustan...y no siempre lo consigo.
    Besets.

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  7. Mesilda,a mi la mayoría de las veces no me quedan tan bien, pero poco a poco me voy haciendo con ellas.
    Bsitos

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  8. Pues estoy pensando que podrías haber dicho.... Mira que chulas me han salido, voy a mandarle unas cuantas a Empar. Je jeje.
    Te han quedado estupendas!
    Un beso.

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  9. Uhm... estoy que corro a comprar perlitas de chocolate con tremenda receta.

    Es que me encantan las magdalenas.
    Son un pequeño (bueno.. a veces no tan pequeño :P) y suculento pecado.-

    Y te han quedado preciosas, también.

    Besos!

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  10. Me encantan las magdalenas sin embargo no te creas que me salen muy bien, no suben como debieran. será que no tengo mano.
    Bicos
    Fátima

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  11. Te han quedado genial, Sacri! Las probaré! Un besito.

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  12. Empar, si lo podía haber pensado,pero.....es que se acabaron enseguida.
    Bsitos

    Camila,pues peca que ya te absuelvo yo, jejeje!
    Bsitos

    Fátima,para que salgan bien va genial poner los moldes de papel dentro de unos de flan,así la masa sube hacia arriba y no se desparrama.
    Bsitos

    Angie, pruébalas que te gustaran.
    Bsitos

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De antemano quiero daros la gracias por vuestros comentarios, pues eso siempre anima para seguir adelante con esto, y es lo menos que puedo hacer.
Ya lo dice el refrán: "Es de bien nacido ser agradecido".

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