Yo las he preparado de dos maneras, una solas y otra con chispitas de chocolate, están buenas de las dos maneras, además admiten mas ingredientes para hacerlas cada vez diferente de la anterior si así se desea.
Ingredientes:
- 125 g. de mantequilla
- 130 g. de azúcar
- 1 sobre de vainilla azucarada
- 150 g. de harina
- Leche ( la necesaria para poder trabajar la masa)
- 100 g.de pepitas de chocolate(yo lo puse rascando con un cuchillo de una pastilla de chocolate)
- Cacao
- Canela
- Frutos secos
- Etc...
- Poner la mantequilla a temperatura ambiente hasta que este blanda, o, hacerlo con el microondas.
- Añadir el azúcar y el sobre de vainilla azucarada y mezclar
- Incorporar la harina y remover (aquí echaríamos otros ingredientes opcionales)
- Ir añadiendo leche poco a poco y trabajar hasta conseguir una masa homogénea y manejable
- Hacer bolitas y aplanarlas colocar en la bandeja a 1cm.de distancia unas de otras Hornear 15' aprox. con el horno precalentado a 180º
Qué ricas tienen que estar! y se ven tan fáciles... me encantan!
ResponderEliminarPues si Eva, las dos cosas, ricas y faciles, se hacen en nada, y, en nada desaparecen.
ResponderEliminarBsitos
Qué tentadoras! Yo comería todas!
ResponderEliminarEso es lo malo, como tu dices son tentadoras,y, empiezas a comer....
ResponderEliminarAy! que me voy a tener que poner a dieta.
Un saludo